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首页 > 都市娱乐 > 四合院:狠人入住,谁都别惹我

   bqgz.cc“呵,他也配?”张建国嗤笑一声,眼中闪着光说:

  “我说的是咱二食堂今天新来的大厨!”

  “二食堂换新厨子了?”

  “这还能有假?”

  “那张师傅,这位新厨子手艺到底咋样?”

  “您今天可赶上了!我们老大那手艺,真是天上地下独一份……”

  经张建国这番滔滔不绝的夸赞,对方将信将疑地打了两个菜,匆匆找座位去了。

  刚落座,他心里又嘀咕起来:一个新来的厨子,能比得过一食堂的何雨柱?厂里招待贵客可都是指名要他掌勺的,连三食堂的大厨都排不上号。

  不过现在想这些也晚了,一食堂早就没菜了。他抱着试试看的心态夹了一筷送进嘴里——

  双唇合拢的刹那,他的眼睛猛地睁大了。

  此时二食堂里像他这般愣住的不在少数,几乎所有尝到菜的人都怔在了原地。

  片刻后,食堂里爆发出阵阵惊叹:

  “老天!这菜也太香了!”

  “大锅菜能做出这滋味,新来的莫非是御厨传人?”

  “我得再去打一份,晚上带给孩子尝尝!”

  “往后我就认准二食堂了!”

  还没打饭的工友们见他们这般反应,都好奇地张望起来。也有人暗自怀疑:这些该不会是二食堂找的托吧?

  何骁站在通往后厨的门边,满意地注视着众人的表情。这是他在红星轧钢厂的头一仗,原本还担心口味不合大众,没想到这个年代的人对美食如此渴望。

  他推行的改革见了效——把往日烩猪食般的大锅菜改成单锅小炒,味道自然天差地别。如今每道菜各有风味,工友们也能按喜好挑选了。

  这个看似简单的改革,在盛行“大锅饭”的年代里,无疑是一项了不起的创新。

  “弟弟,还有菜吗?”

  何骁正出神,忽然听到张姐的声音在耳边响起。

  他回过神,转头一看,张姐和刘姐果然拿着饭盒,站在不远处微笑地看着他。

  “张姐、刘姐,你们怎么来了?”何骁连忙迎上前去。

  “怎么?何大厨一上岗就不认我们两个姐姐啦?”张姐故意板起脸开玩笑。

  “张姐,要不咱们还是去别的食堂吧,看来人家不太欢迎咱们呢!”刘姐也笑着附和。

  “哎哟,冤枉啊!”何骁大声喊冤,“我哪敢不欢迎二位姐姐呀!”

  “我这不是到了二食堂才听说,这儿以前名声不太好,以为你们不会来了。”

  “刚才我还在想,要是你们不来,我今天中午特意准备的那几道菜不就白费了吗?”

  张姐和刘姐对视一眼,嘴角都露出满意的笑容。

  刘姐轻轻拍了拍何骁的肩膀,笑骂道:

  “还算你小子有良心,没忘了我们两个姐姐对你的好!”

  “瞧您说的,忘了谁也不敢忘了您二位啊!”何骁一边说,一边拉开后厨的门,热情地招呼:

  “张姐、刘姐,请进!今天中午尝尝弟弟的手艺!”

  “好,那咱们就尝尝弟弟的手艺!”

  两人笑着侧身走进后厨。

  ……

  何骁领着两人来到后厨一间单独隔出的小餐厅。

  他亲自去厨房端来几道家常小菜——木须肉、京酱肉丝、川味回锅肉,还有蒜泥小白菜。

  这年月,也做不出什么山珍海味,就是几样简单却用心的家常菜。

  张姐和刘姐看着桌上精致的菜式,闻着扑鼻的香气,不由在心里给何骁点了个大大的赞。

  能把家常菜做到这个地步,她们还真没见过。

  “两位姐姐尝尝看,点评一下弟弟的手艺。”

  何骁把托盘里的馒头放到桌上,笑着说道。

  “那我们就不客气啦!”

  张姐和刘姐早就忍不住了,拿起筷子便大快朵颐起来。

  两人不约而同先尝了京酱肉丝——这是地道的本地菜,大家都常吃,但能做出花样来,才见厨师的功力。

  肉丝送入口中,张姐和刘姐都微微闭眼,细细咀嚼,仿佛美食家在品鉴。

  片刻后,刘姐睁开眼,朝何骁竖起大拇指:

  “弟弟真厉害!这京酱肉丝香而不柴,味道棒极了!”

  张姐缓缓睁开眼,目光里掠过一丝赞赏。

  “弟弟,要不我还是喊你小何吧?”

  “怎么了张姐?味道不对吗?”何骁一脸不解。

  张姐看他困惑的样子,只神秘地笑了笑,语气带着几分暧昧:

  “你这手艺实在太好,我真是忍不住想把我闺女介绍给你,以后就能天天吃你做的菜了!”

  何骁脸一沉,这也行?

  卖女儿卖得这么顺手,良心真不会痛吗?

  一旁的刘姐也跟着起哄:“张姐这主意不错啊!要是何骁真成了你女婿,我肯定天天上你家蹭饭去。”

  “两位姐姐就别拿我开玩笑了吧?”何骁无奈笑道,“快尝尝别的菜合不合口味!”

  “行吧。”

  张姐和刘姐异口同声应着,拿起筷子继续品尝下一道菜。

  只是张姐低头时,眼中有一抹淡淡的失落一闪而过,她藏得很好,何骁并未察觉。

  两人尝过其他几道菜后都连连称赞,还说第二天一定要带其他厂领导来尝尝,让何骁提前准备。

  何骁明白她们是在帮他牵线搭桥,好让他在厂里站稳脚跟,便爽快地笑着答应下来。

  又聊了一会儿,何骁便从小餐厅退了出来。

  这年代的红星轧钢厂只有白班,晚上基本不加班。下午食堂主要忙的是备料。

  何骁身为大厨,不用像其他人一样埋头准备材料。安排好工作后,他打算在厂里转转,熟悉环境。

  正要出门,他却忽然眉头一皱。

  门外传来一道熟悉的吼声:

  “何骁!你给我滚出来!”

  是何雨柱。何骁皱眉不解:他来二食堂做什么?听这语气,显然是知道自己在这上班。

  何雨柱的嗓门向来洪亮,这一喊,整个二食堂后厨的人都听见了。

  众人纷纷好奇地望向何骁往外走的背影。

  “这不是一食堂的何雨柱吗?怎么来找我们大厨了?”

  “都姓何,你还看不出关系吗?”

  “难道是兄弟?”

  “我看像!不过听傻柱这架势,俩人不对付啊……”

  “嘿嘿,这下有好戏看咯……”

  张建国见他们越说越起劲,一巴掌拍在操作台上:

  “都瞎议论什么?小心老大回来收拾你们!”

  大伙这才想起张建国是何骁的人,赶紧闭上嘴,手上动作虽停了,脖子却都伸得老长,往门外张望。